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★工分制管理--中国企业管理第一工具 【课程概述】 面对快速进步的商业社会和不断创新的营销模式,餐饮企业若想实现永续经营,就必须先解决一个核心问题:通过建立强大绩效管理系统来实现人才的凝聚及高效的成本控制,为企业带来全新发展! 【何为工分制管理】 工分制管理是最易落地的企业管理系统,是对人的自身条件、日常表现以及所创造的价值用“奖分”和“...
为推动两岸餐饮文化的深入交流,共同传承弘扬中华美食文化,2013年12月4日-10日北京每时宏第五次带领32位大陆餐饮精英走进香港、台湾,进行深度的行业访问、交流、考察。此次考察是在大陆的餐饮业大环境下,为了让大家能更多的借鉴港台餐饮业精髓而设计的,考察以切实关注餐饮行业的前沿需求及未来发展为目标,旨在通过对港台知名标杆企业的考察,透彻了解港台餐饮业的现状、特点和发展形势,洞悉港台餐饮...
刘刚 总经理在台湾考察 重庆巴王府饮食文化有限公司创建于一九九八年,是一家经营重庆新派火锅,专业从事火锅连锁发展的知名餐饮企业,现拥有“南方花园鸭肠王”和“巴王府”两个强势品牌,几年来,公司发展稳健迅速,是全国最具发展潜力的重庆餐饮企业之一,其连锁网络遍布重庆、北京、四川、陕西、湖北、湖南、河南、广西等15个省市的近百家加盟店。 ...
导读2013年12月4日-12月10日北京每时宏达带领32位餐饮精英赴香港、台湾深度访问考察。(10日行程分享)12月10日行程分享台北南欧情调的南方庄园度假温泉酒店,环境优雅、菜品一流。 本次由【北京每时宏达】主办的赴香港、台湾10天的精彩考察行程已经全部跟微友们分享了,后续会有更加精彩国内、国际考察活动,赶快加入每时宏达吧!...
导读2013年12月4日-12月10日北京每时宏达带领32位餐饮精英赴香港、台湾深度访问考察。(9日行程分享)12月9日行程分享 台湾最大的烘焙店--白木屋旗舰店,挖掘以美感与艺术诠释食品美学的经营理念,了解中央厨房的运作、烘焙产业在台湾超好的发展态势。与简菱臻董事长座谈 白木屋总公司→品牌探索馆、中央厨房 白木屋竹北品牌概念馆-La Wish...
2013年12月4日-12月10日北京每时宏达带领32位餐饮精英赴香港、台湾深度访问考察。(6日行程分享)导读 为推动两岸餐饮文化的深入交流,共同传承弘扬中华美食文化,本次“餐饮精英赴香港、台湾深度访问考察团”,以切实关注餐饮行业的前沿需求及未来发展为目标,旨在通过对港台知名标杆企业的考察,透彻了解港台餐饮业的现状、特点和发展形势,洞悉港台餐饮市场蕴含着的巨大消费空间和发展潜力。 ...
山西面食以种类繁多著称,不仅翻新的花样让人目不暇接,最震撼的是其“一面百样,一面百味”的至高境界。 山西面食按照制作工艺来讲,可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类,有据可查的面食在山西就有400种之多,成为弘扬山西饮食文化的重要着力点,其低成本高利润的优势,引起了全国各地餐饮业的追捧、关注与青睐! 2013年12月17-19日,北京每时...
由北京每时宏达主办,赵晨光老师主讲的“工分制管理-企业应用分享沙龙”于2013年11月29日在北京青年餐厅六里桥店开课。 来自北京的14家酒店、餐饮企业的董事长、总经理等高层管理者近50人参加了此次企业应用分享沙龙。 无论商业社会如何进步、营销模式如何创新,企业要实...
11月21-23日北京每时宏达走进美丽的鹃城---成都郫县“印象泰和园”举办《酒店、餐饮业现场管理与高效督导》和《工分制管理》的全国巡讲培训课程,来自川、渝两地20余家知名酒店餐饮企业80余位精英参加了此次培训。 21-22日的课程由有近三十年酒店、餐饮业工作经历的实战专家葛贵堂教授主讲,葛老师以大量的案例和幽默的语言让学员们在轻松的气氛中享受学...
【工分制管理课程导引】 无论商业社会如何进步、营销模式怎样创新,企业要实现永续经营就必须解决一个核心问题:如何通过建立强大绩效管理系统来实现人才的凝聚,实现更好的成本控制! 【什么是工分制管理】 工分制管理是组织绩效管理工具,是对人的自身条件、基础表现以及所创造价值用“奖分”和“扣分”进行量化管理的一种方式,并通过5大核心工具的使用,协助组织最大程度的实现开源、节流以及提升凝...