外卖平台的快速发展，从根本上改变了中国餐饮的市场格局，餐饮线上化、食品化已经成为不可逆转的趋势。同时，外卖市场正在从野蛮生长阶段进入到精细化运营阶段。...

宝岛台湾，位于祖国东南，拥有着发达的餐饮服务业，既有对古早之味的坚守，也有对西风东渐的包容，这里诞生了一批有着优良发展基因的餐饮品牌。...

遥望盛唐，长安城作为古代世界第一个人口破百万的国际化大都市，极具兼容开放之姿态，包容开放本就是西安人的文化基因和性格底色。正所谓，一方水土养一方人，西安人的饮食文化也显得格外厚重，且带着浓浓的古都气息。...

说起日本人眼里的美食之都，并不是拥有精致怀石料理的京都、也不是充满小吃的大阪，而是福冈。...

云南，中国民族最多的省份，独特的人文风情，让彩云之南的餐饮也散发着一股唯美、深情、特立独行的迷人气息。...

今年以来，有很多税务相关的政策出台，餐饮企业将面临更大的经营挑战。2018年10月起，个人所得税起征点由3500元提高到5000元；“离婚”24年的国税地税“复婚”；从2019年1月1日起，包括基本医疗保险费、养老保险费、生育保险费、工伤保险费、失业保险费在内的各项社会保险费用交由税务部门统一征收……...

有数据显示，世界500强企业的CEO中，职业前身占比第一的是销售，紧随其后的是财务，两者占到95%的超高比例。可见业务思维和财务思维在企业发展中的引领作用。...

中国的餐饮业发展史上，哈尔滨是一个神奇的存在，以盛产品牌老大著称，火锅、烧烤、饺子、麻辣烫等众多品类的领军企业和佼佼者在哈尔滨比比皆是，所以，在行业里有这样一种声音——哈尔滨的餐饮连锁是外星人干的！可见餐饮连锁企业在哈尔滨这片土地上有着超强的品牌势能。...

连锁，是以连锁加盟形式建立自己的品牌形象、拓展属于自己的市场份额，由此而实行统一采购、统一配送、统一标识、统一营销策略、统一价格、统一核算的策略。在当下，无论是世界500强企业还是中小型企业，越来越多的选择用连锁的方式经营、发展，正如美国未来学家奈斯比特所说：连锁是21实际最主要的商业模式。...

上海餐饮的魅力在于出新，在于引领，更在于“魔都”外衣下那颗让餐饮企业时刻“保持躁动”的前进之心。2018年7月，每时宏达走进上海，带着全国各地的优秀餐饮人取经、探秘。...