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    【独家课程】“新餐饮、新营销+中餐快递”的双维经营拓展法,教你赢在餐饮

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    点击次数:2080 更新时间:2017年11月03日13:22:17 打印此页 关闭


    你还停留在盘子上的竞争的时候,

    邓姐带你看看牌子和轮子上的战争!



    外卖团队成立于美团外卖和百度外卖之前。

    他的第一个广告幅面比他的第一家店的经营面积大2倍

    他和他一百多中餐快递小哥“穿一条裤子”。

    他不增加新店投入的情况下,营业额增加25%。

    他的餐厅可以卖汽车

    ……


    每时宏达,餐饮业智慧的搬运工。致力于将自己的专业和人脉分享给全行业。


    这次邓姐将带你走进河北石家庄的一家川菜馆,看看这个“庄里”最会闹腾的餐饮人,怎么把“跨界”这个词玩出业绩,玩成奇迹!


    传媒+餐饮,混合基因,不走老路

    李进飞,原河北交通音乐台广告信息中心主任。2001年8月创办河北渝乡辣婆婆餐饮管理有限公司,分店遍布北京、河北、新疆各省市,在省会石家庄就拥有九家直营店。“渝乡辣婆婆”系列水煮鱼、瓷器口毛血旺、夫妻肺片等多道菜品被评为美食文化节特色菜品。


    为了适应激烈的市场竞争,实现多元化经营,渝乡辣婆婆2011年开展中餐快递业务,开创了都市中餐快递的先河,致力于打造全国中餐快递唯一一支正规军!


    2015年渝乡辣婆婆全面开启“餐饮+互联网”经营新模式,利用互联网思维和项目众筹形式把流行于民间的经典川菜——闷骚鸡和经典小吃“女神粉”重新演绎!占领市场新阵地。

    双维空间拓展,敲碎“四壁”与“天棚”

    外卖,敲碎了餐厅的围墙,平行维度中拓展了经营面积;

    营销,顶开了餐厅的天棚,品牌维度中扩宽了价值体系。

    这是李进飞和渝乡辣婆婆的成名秘技!


    外卖,家家都做?


    你菜单上的产品都适合外卖?

    你的选址要配多少物流?

    从什么地方引流?

    如何评价数据?

    如何核算成本?

    如何优化速度?

    如何处理客诉?

    如何调研需求?

    如何平衡效率和效益?


    你真的了解外卖么?

    李进飞懂!


    自建物流团队,比百度和美团都要早进入餐饮外卖领域。用血泪和钞票交过了“学费”,真正站在餐饮经营者的角度实际掌握了外卖经营的真谛。日外卖营业额7万,你难道不想听听他是如何凿碎经营空间上的四壁,让产品突破有限的经营空间和经营时间的限制的?

    营销,家家都会?

    市场大趋势是什么?

    如何判断消费者需求?

    如何理解自身优势?

    如何把优势转化到产品、服务、环境中?

    如何形成品牌?

    如何完善形象?

    如何形成势能?

    如何传播推广?

    如何持续收益?


    你真的了解营销么?

    你懂得四两拨千斤的餐饮新营销方法么?
    李进飞懂!


    第一家店400㎡,户外广告800㎡;全省作报告分享微博营销经验;公众号做到腾讯XXX排名前十;做公益,帮助残疾夫妇卖滞销牛仔裤送餐券,引起社会广泛关注,将购买来的牛仔裤送给自己的外卖小哥,自己也穿同款,小哥们骄傲的说“我们和董事长穿一条裤子”;他的餐厅和外卖平台还卖汽车,却让客户毫无违和感。你难道不想去看看李进飞如何用营销建立品牌,捅开了餐饮品牌的天花板,让经营迈进新高度?


    【活动行程】

    11月1日(第一天)

    09:00

    -

    12:00

    【深度分享】新餐饮、新营销

     一.如何用四两拨千斤的新营销方法,顶开餐厅的天棚?

    ◆市场大趋势是什么?

    ◆如何判断消费者需求?

    ◆如何理解自身优势?

    ◆如何把优势转化到产品、服务、环境中?

    收获:广搭异业联盟平台,餐厅不只是卖饭、卖菜,还能卖汽车、游泳健身卡、美容美发卷,双维空间拓展,增加企业入

    12:00

    -

    14:00

    午餐:体验私人定制服务的午餐

    14:00

    -

    17:00

    【深度分享】新餐饮、新营销

     二.如何用新营销,在品牌维度中拓宽价值体系?

    ◆如何形成品牌?

    ◆如何完善形象?

    ◆如何形成热能?

    ◆如何传播推广?

    ◆如何持续收益?

    收获:掌握李进飞如何用跨界的新营销思维,玩出业绩,玩成奇迹,让经营迈进新高度!

    17:30

    -

    19:30

    晚餐:渝乡辣婆婆酸菜鱼;

    11月2日(第二天)

    09:00

    -

    09:30

    风采参观:渝乡辣婆婆中餐快递风采展示;

    09:00

    -

    12:00

    【深度分享】中餐快递

    ◆你真的了解外卖吗?

    ◆你相信中餐店外卖的营业额7万/天吗?

    ◆你菜单上的产品都适合外卖吗?

    ◆你知道怎样突破有限经营空间和时间限制,创造丰厚的利润吗?

    收获:如何通过中餐快递,敲碎餐厅的围墙,平行纬度中拓展了经营面积,在不增加新店投入的前题下营业额却增25%

    12:00

    -

    14:00

    午餐:川越食空;

    14:00

    -

    17:00

    【深度分享】新媒体互联网工具在餐饮企业中的应用

    【分 享 人】神秘嘉宾

    【分享主题】

     1.什么是新媒体?

     2.如何有效运用新媒体为餐饮获利?

     3.新媒体在餐饮运营中的应用技巧;

    17:00后

    活动圆满结束,学员自行安排返回各企业;


    活动相关信息


    【活动对象】

    • 董事长、总经理、总监等高层管理者

    【活动时间】

    • 2017年11月01-02日(10月31日报到)

    【活动地点】

    • 石家庄

    【活动费用】

    • 报1人4980元/人

    • 报3人4580元/人

    • 报5人4280元/人

    ★备  注:

    1.费用含:深度分享、食宿、场地、考察、大巴车等;

    2.课筹费不含6%的发票税费;

    【活动咨询】

                     石丹荣15311181291

                  孙   15311183267

                  卜   15311182027

                  温   15311180295


     每时宏达

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