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    【每时宏达】厦门餐饮旺店实战考察(上)

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    点击次数:1714 更新时间:2017年08月10日14:02:32 打印此页 关闭


           2012年11月26-29日北京每时宏达带领包括中央电视塔旋转餐厅、北京和芳苑美食会所、牡丹江巨无霸海鲜、江苏溧阳全聚香餐饮、忻州紫檀商务会馆等在内20余家全国各地知名餐饮企业近50位餐饮精英走进了美丽的海港城市厦门。开始了充满浪漫风情的美食之旅!

           深圳市麦广帆餐饮策划管理集团(MGF集团),始创于1994年。走品牌经营的MGF集团,在打响自身品牌的同时,更是创建了王子国宴饭店、王子饭店、王子铂金饭店、厨房制造、海港大酒楼、海港城、翅福酒家、名厨饭堂、超级牛扒、国宴饭店、大饱口福、王子厨房、王子私房菜十三大知名餐饮品牌,截止目前已有近百家分店。

          此次考察团参观了其中的海港城大酒楼。美丽的海边风景和惬意的用餐环境无不征服着团员们的视觉感官。


     品类齐全的海鲜池

        海港城大酒楼

           味友餐饮管理有限公司成立于1993年,当时是仅有面积不到100平方米,员工只有5名的饮食小店。十多年来,经历几次跨越的发展,近年发展成为具有五个分支机构, 营业面积合计20000平方米,成为厦门市目前岛外最大型的餐饮企业。以经营味友鸭面线、闽南特色菜为主。坚持“以味会友,真材实料”的经营理念。


     团员考察味友厨房


     味友餐饮管理有限公司  


            行政总厨亲自为团员现场展示了招牌鸭面线的制作过程,并讲解其中的奥秘所在。独具特色的地道闽南菜和亲切的服务都给团员留下了深刻的印象。


    蓝总亲自为团员讲解菜品并交流经营理念


     行政总厨现场展示“鸭面线”制作过程


        敬请期待【每时宏达】厦门餐饮旺店实战考察下期精彩。。

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