在酒店、餐饮的经营中，无论多好的管理制度、经营理念、营销手段、服务水平，如果没有及时的督导，都未必能转换成预期的效益。督导是执行力的重要保障，督导效果直接关系到企业的经营结果。

2011年11月21-22日北京每时宏达举办的“现场管理与高效督导（大同站）培训班”在大同花园大酒店如期举行。包括北京草青青、芝麻花、大同天贵和王府至尊等10余家知名酒店餐饮企业80余位精英参加了此次培训。

此次培训非常荣幸的邀请到了实战派专家葛贵堂教授主讲。葛老师在中外资酒店餐饮业执业将近30年，执业经历丰富，长期担任清华、北大、海南大学等著名学府的客座教授。葛老师讲课内容丰富，大量的案例和诙谐幽默的语言让学员们在轻松的气氛中享受学习。大量的管理模块，扎实的理论基础，丰富的管理经验，使葛老师的授课生动而饱满。

两天的课程学员们的学习热情高涨，葛老师的讲课既有行业的高屋建瓯，又有细致入微的方式方法，使学员们大获裨益。用学员们的话说是不但有高度，还非常深入，很实在，接地气，能够为企业带来实实在在的东西。可谓学之有用，用之有效的好课程。

课堂上，学员们认真聆听，激烈讨论，互换心得。不仅用专业知识武装了自己，更结交了全国各地的业内好友。高效督导培训班的学习在学员们阵阵满意的赞叹声中圆满结束。