1、小南国：坚持精益求精、以菜品口味赢客户，在餐饮逆市成功转型；

2、阿利人餐饮：工业化的发展模式，让企业远离餐饮大环境影响，顺畅发展；

3、洛阳颐和园、大宅地、君顶华悦，彰显和传承着古都深厚的餐饮历史与文化；

4、开封第一楼：百年老店生生不息的传承力；

5、鲁班张：浓郁的企业文化、强大的企业凝聚力、气势恢宏典雅的布局、技艺精湛的菜品；

6、特味村：以建立三个事业部的集团化管理模式，推动企业大步伐地健康发展；

7、阿五美食：以让豫菜站起来为己任，让豫菜为业界瞩目，且成功走出国门，为餐饮人争得荣誉；

8、仲记：以强烈的社会责任感投入慈善事业，使企业在高中低档三线齐头并进，成功拥有广阔市场；

9、经历是一种财富，聆听乔赢对红高粱的十大反思；

10、郑州餐饮商会钱波会长分享当今形势下餐饮业的前行之路；

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