活动详情
5月26-27日每时宏达带您走进《工分制管理》标杆企业-徐州洛馍村总店、绿地店。系统学习这套管理系统如何在企业应用!
1.员工懒散、无法建立持久的积极性和活力,怎么办?
2.标准体系在前厅、后厨无法自愿自发的执行、落地,怎么办?
3.无法建立公平合理的奖惩制度,绩效考核系统很难完善,怎么办?
4.花很多钱导入各种系统,效果却差强人意,怎么办?
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工分制管理,仅一套系统便可以解决您所有的困惑!!!
★学习工分制管理在烙馍村的落地成果。
2015年6月烙馍村开始落地工分制管理,现场更加规范标准、员工效率大大提升、综合成本不断下降、员工离职率大幅降低、凝聚力越来越强。
★学习烙馍村以小搏大的经营理念。
烙馍村是中国餐饮以小博大的典型,店面投资少,3-6个月收回成本。
★学习烙馍村为代表的苏北特色菜品。
烙馍村主打徐州名吃烙馍卷散子,以此打造徐州地方菜,成为苏北菜的代表。全国各大电视台争相报道。
★学习烙馍村的装修装饰风格,土而不俗,雅且淳朴,营造特色的餐饮环境。
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烙馍村是谁?工分制管理有怎样强大的力量让它在徐州独占鳌头?
5月26-27日让我们跟随“每时宏达”走进江苏徐州-烙馍村,一起探访这家企业应用《工分制管理》系统后巨大的变化!
企业概述:
大张烙馍村,“徐州非物质文化遗产技艺传承企业”,创建于2010年,坐落于两汉文化发源地江苏徐州。经营面积近一万五千平方米,年就餐人次超过180万。大张烙馍村以历史悠久、美味地道的“烙馍”为招牌,将徐州乡土菜、传统名菜有机结合,特色鲜明,地道好吃,深受徐州百姓喜爱。2013年被评为“中华餐饮名店”,2014年、2015年连续两年被评为“中国餐饮500强门店”。大张烙馍村,地道徐州味。
解读:
工分制管理首先帮助企业建立工作标准体系,利用可视化标准看板,将部门所有岗位用最简单的图片文字说明工作流程节点,让新员工最快时间上岗,老员工随时矫正,检查随时有标准有参照!提高工作效率,节省成本!
解读:
工分制管理系统通过4种分数的奖扣,让员工每一份在企业的贡献用分数的形式累积,终生不清零,好玩有趣容易接受,让员工乐于分,有希望,有动力,有热情!
三、看分配机制
导入工分制管理系统后,烙馍村以营业额任务为基础,拿出超额部分,根据员工每月累积的工分,多分多奖,少分少奖,末位不奖!月度有月奖,季度有福利,年底有分红!所有奖励按照工分,公平公正公开!老板舒心,员工开心!
试问:您还在为怎么发奖金才公平而犯愁吗?
解读:
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工分制管理系统:“工分”-工代表工作标准,分代表分配方式。好的系统一定是有标准有执行有奖惩!
工分制管理,是一套帮助企业提高效率、提升凝聚力的管理系统!
工分制管理,协助企业建立完善易复制的管理系统,建立工作标准,完善分配方式,形成落地实效的管理系统!
系统通过工分的奖扣执行与终身累计等方式,持续激发员工的工作热情和归属感!
系统由4种分数(A分、B分、C分、D分),5项工具(基本制度、工作标准卡、执行检查表、结果跟踪表、九星激励)和一个软件《工分在线》构成!
1. 解放老板,让老板离开一线
2. 激活干部,强化管理者的实际作用
3. 凝聚员工,员工找到为自己干的感觉
4.降低成本,打破收入上的平均主义
5.提升效率,实现企业的永续发展
【工分制管理】首席咨询顾问
北京企业管理学院 副院长
北京巨思特企业管理顾问公司 执行董事
锦慕(中国)高级西服定制中心 董事长
赵晨光老师是「工分制管理」 企业应用的开创者;是纽交所上市公司、世界第1汽车轮毂制造企业-正兴集团的管理顾问;从2002年开始为企业提供商业咨询、管理辅导、教育培训服务,先后历任4家上市公司的管理顾问,10几年时间辅导了正兴集团、老凤祥银楼、宝丽华集团、老板电器、两岸咖啡、北汽集团在内的逾300家企业,行业跨度超过60种,演讲培训超过1700场,70多万人现场聆听他的演讲及课程。
1、山东菏泽芙蓉小镇餐饮管理有限公司
2、山东丰惠佳餐饮管理有限公司
3、山西晋城德得轩烧烤
4、山西太原孔亮火锅餐饮管理有限公司
5、河北廊坊红旗谱餐饮管理有限公司
6、河北秦皇岛君维餐饮集团
7、河南钱多多餐饮管理有限公司
8、湖南长沙金牛角王餐饮服务有限公司
9、湖北武汉迈森豪餐饮管理有限公司
10、江苏南京盛莊餐饮管理有限公司
11、江苏徐州烙馍村餐饮管理有限公司
12、安微蚌埠智博酒店管理有限公司
13、北京江户前餐饮管理有限公司
14、北京晋风庄园餐饮管理有限公司
15、北京金博食德餐饮管理有限公司
16、北京清香阁餐饮管理有限公司
17、吉林红事会餐饮集团管理有限公司
18、辽宁大连慢丽江餐饮管理有限公司
19、辽宁沈阳新创餐饮管理有限公司
20、辽宁丹东鑫兴隆餐饮管理有限公司
21、黑龙江大庆万和水云天温泉洗浴酒店
22、云南宣威市为君开餐饮文化有限公司
23、新疆永利水世界假日酒店
24、内蒙古博曼海航大酒店有限责任公司
25、海口市新一番回转寿司餐饮管理有限公司
26、河南郑州春光餐饮管理有限公司
最好的见证-工分制管理:简单易复制!
导入《工分制管理》企业分享
红事会作为全国最大的婚庆主题酒店,自从公司落地工分制管理系统之后管理水平有了质的飞跃,成本大幅降低,人员流动降低,现在红事会1000多名员工因为工分成为企业发展的受益者,感谢赵晨光老师及其团队!
——红事会餐饮集团董事长 于勾
大张烙馍村是地道的徐州菜的代表,员工多、管理难度大,自从2014年底开始邀请赵晨光老师及团队落地工分制管理之后,管理员工有工具了,员工做作热情也高了。企业标准化、现场管理有了极大的提升,在工分系统的作用下在持续保持。工分制管理为烙馍村的发展打下了坚实的基础!
——徐州大张烙馍村董事长 张宗峰
活动详情
时间:2017年5月26日-27日(25日报到)
地点:徐州烙馍村总店、绿地店
费用:1680元/人(含住宿、大巴车、2中餐1晚餐、场地等费用)(包房另加付500元/人)
联系人:
石丹荣:15311181291;
孙 玲:15311183267;
卜 丹:15311182027;
温 语:15311180295 ;
欢迎大家的到来,一起用系统的力量提升企业竞争力!