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    【国内考察】“滇”上寻金:直探云南“爆品”王国里的“极品”

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    点击次数:1376 更新时间:2019年06月25日15:26:10 打印此页 关闭

    “边疆势力”正在成为中国餐饮业最大的“爆品”基地。

    因为有着老天赐予的得天独厚特有食材优势;

    因为不拘泥于固有形式的料理方式;

    因为一群敢于突破自我的经营者;

    云南、新疆、东北,正在成为中国餐饮界八大菜系之外正在崛起的新的美食力量。

    而以食材丰富度和文化多样性而言,

    云南首当其冲!

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